Cocktail Friday: een Ibiza Reloaded met licor 43

Met dit heerlijke weer hier in Nederland is het toch wel extra lekker genieten zo in onze eigen tuin. Op dit soort momenten waan je je qua temperatuur toch bijna in Ibiza. En als het dan ook weer lekker weekend is, dan heb ik toch wel weer zin om een cocktailtje te maken. Dat is alweer best lang geleden. Ik heb er niet zo heel veel tijd meer voor om veel Blogpostjes te schrijven, maar aangezien Martin vanavond bij het Hockey toernooi in Breda is met een aantal Japanners en de Japanse ambassadeur, ben ik toch maar weer eens aan het fotograferen geslagen van een lekkere cocktail. Een eigen bedenksel, de Ibiza Reloaded.

Lees verder “Cocktail Friday: een Ibiza Reloaded met licor 43”

Cocktail Friday: Hugo Cocktail

Yoehoe, het is weekend. Tijd voor de eerste cocktail die ik verhuis van Photos for Foodies naar Cakesandpumps’ Cocktail Friday. Deze heerlijke Hugo cocktail heb ik toen met de zomer in mijn hoofd gemaakt, maar hij smaakt ook heerlijk in de winter.
Je kunt Hugo ook in flessen kopen, maar er gaat niets boven een zelfgemaakte cocktail.
Voor de soort Hugo die ik lekker vind, heb je Prosecco, Spa rood of Soda water, Elder Flower likeur en Martini Bianco nodig. De meeste mensen maken de Hugo niet met Martini, maar het geeft een heerlijke smaak, dus gewoon uitproberen!

De hoeveelheid van de ingrediënten in het onderstaande recept zijn in delen. Als ik de cocktail maak, dan gebruik ik altijd een waterkan om te mengen, in plaats van de cocktail meteen in een glas te maken. Dit is veel makkelijker, zeker als je net als ons wel meer van dit drankje drinkt op een avond;-).

Lees verder “Cocktail Friday: Hugo Cocktail”