Het Barbecue seizoen is alweer een paar maanden open, maar het weer hier in Holland was nou nog niet bepaald zo lekker om veel te barbecuen. Wij hebben dan ook pas een keer of twee de bbq aangestoken.
Maar de laatste dagen is de zomer dan toch echt begonnen en wat is er dan lekkerder dan in je tuin of op je balkon te barbecuen. En bij voorkeur met lekker makkelijk te maken recepten, die ook nog eens heel snel klaar zijn.
Deze zomer salade is zo’n heerlijk makkelijk snel klaar recept, met makkelijke ingrediënten, die ook nog eens overal te koop zijn.