Cocktail Friday: Fresco 43
Omdat ik per se een gele cocktail wilde maken, is het een heerlijke Fresco 43 geworden, gemaakt met Licor 43. Alleen niet met gecrushed ice, maar met normale ijsklontjes.
Equipment
- Stamper
- Shaker
Ingredients
- 40 ml Licor 43
- 40 ml Groene thee
- Limoen sap halve limoen
- 1 tbsp rietsuiker
- 5 sinaasappel partjes
- 7-8 ijsblokjes
- Sinaasappel partje voor de decoratie
Instructions
- Neem een Mojito Style glas en doe de sinaasappel partjes erin. Strooi de rietsuiker over de partjes.
- Stamp de sinaasappel partjes met de rietsuiker tot moes.
- Maak nu verse groene thee, misschien iets sterker dan je normaal gewend bent.
- Vul het glas met de ijsklontjes en doe er ook een paar in een shaker.
- Doe nu de Licor 43, de groene thee en het limoen sap in de shaker bij het ijs en shake het totdat het drankje koud aanvoelt.
- Giet de mix over het ijs in het glas en decoreer daarna met een partje sinaansappel.
- Je cocktail is klaar, Proost!