Go Back

Cocktail Friday: Mai Tai

Cakesandpumps
Mai Tai cocktail voor Cocktail Vrijdag. De Mai Tai is gecreƫerd in 1944 en wordt gemaakt met rum, Orange Curacao, grenadine, Orgeade siroop en Limoensap.
Servings 1

Equipment

  • 1 Cocktail Shaker

Ingredients
  

  • 2 delen witte rum
  • 2 delen bruine rum
  • 1 deel Orange curacao ik heb Bols Dry Orange gebruikt
  • 1 deel limoen sap
  • 1 eetlepel Orgeade siroop
  • 1 eetlepel Grenadine
  • Gehakt ijs
  • Stukje ananas en Cocktail kersen voor de garnering

Instructions
 

  • Mix de witte rum, de bruine rum, Orange curacao, de limoensap, de Orgeade siroop en de grenadine en het gehakte ijs in een cocktailshaker.
  • Vul de glazen met de mix.
  • Nadat de cocktail op smaak is, kun je een stukje ananas als garnering over de rand schuiven en cocktail kersen in de mix doen of op een cocktail prikker op de rand van het glas doen.
  • In een Mai Tai worden vaak ook nog reepjes sinaasappelschil of limoenschil gedaan, dit heb ik echter niet gedaan.